ワクワク 雛祭りの宵

雛人形より　先ずはちらし寿司！　　　な　我が家

五段飾りの“皆さま”は　お披露目の機会を持てず休眠中

田舎町の広大な社宅暮らしの頃に贈られた為　

狭小住宅暮らしで毎年罪悪感に苛まれる“雛祭り”の季節がやって来た

（加えて　私はリアルな“人形”の類いが苦手でもある....）　

それでも　娘の為に毎年　小さなお雛様にお出まし頂いている

今年は紅い毛氈ではなく　メキシカンなハッピーカラーと合わせるファンキーぶり　　

今宵は大切な桐箱と並べてワクワク！　　

（真田紐　解くと結べなくなる〜〜　と逆再生に備えて連写で記録する）

この日を待っていた五枚を　そっと取り出す

我が暮らしへ　ようこそ！！

それぞれに盛り付ける料理を考える楽しみを頂いた五枚の名品は　鎌田幸二氏の作品

娘共々　展覧会を訪ねる機会を得て　素晴らしさを受け渡す道を見つけた　

先ずは　高野山の胡麻豆腐

ブリの照り焼き　と　春一番の芽キャベツ　

鮭の刺身は　分厚く切ってくるりと丸めた　

帰宅後　僅かな時間に既製品のちらし寿司の素を混ぜた手抜きなれど

錦糸卵と絹さやとひと口サーモンを散らして

いただきまーす！！

とっておきの濁り酒を一杯だけ

（仕事帰りの品川駅のコンコースで実演販売中に求めた１本）　　

久しぶりの日本酒は思いの外　酔いが回り　効率抜群

アルコール度数は　なんと２１度！！　

（母お勧めの濁り酒　“日田の薫長” に最も近いのが嬉しくて買った大切な一本）　

早々と暮れた　ほろ酔いの雛祭りの宵